Belimbing Besi
Kandungan Gizi
Buah belimbing mempunyai kandungan gizi cukup tinggi yang bermanfaat
bagi tubuh. Dalam 100 gram buah belimbing yang matang mengandung :
* Energi : 35 kal
* Protein : 50 gram
* Lemak : 70 gram
* Karbohidrat : 7,70 gram
* Kalsium : 8 mg
* Serat : 0,90 gram
* Vitamin A : 18 RE
* Vitamin C : 33 Mg
* Niacin : 0,40 gram
Khasiat
Buah belimbing matang yang terkenal dengan rasa manis ini berkhasiat
untuk meredakan berbagai macam penyakit, seperti diabetes, kolesterol,
batuk, radang tenggorokan dan demam. Kandungan vitamin C yang cukup
tinggi juga dipercaya sebagai obat kanker.
Bunga buah belimbing yang berwarna keunguan dipercaya berkhasiat
untuk mengobati penyakit malaria. Daunnya yang rimbun berkhasiat untuk
mengobati sakit maag, melancarkan air seni, hipertensi dan penyakit
bisul.
Bahkan akar tanaman belimbing dapat mengobati penyakit rematik.
Manfaat yang bisa kita peroleh, selain untuk kesehatan, enak dikonsumsi
sebagai buah segar dan dapat juga dimanfaatkan sebagai tanaman
pekarangan.
sumber : http://www.lautanindonesia.com/serbarasa/artikel/in-topic/belimbing-buah-tropis-kaya-manfaat***
BAGIAN YANG DIPAKAI: Daun, bunga, buah.
KEGUNAAN:
Bunga:
- Batuk.
- Sariawan (stomatitis)
Daun:
- Perut sakit. Gondongan (Parotitis).
- Rematik.
Buah:
- Batuk rejan.
- Gusi berdarah, sariawan.
- Sakit gigi berlubang.
- Jerawat. Panu.
- Tekanan darah tinggi.
- Kelumpuhan.
- Memperbaiki fungsi pencernaan.
- Radang rektum.
PEMAKAIAN:
Untuk minum: Lihat resep.
Pamakaian luar: Daun secukupnya setelah dicuci bersih digiling halus
sampai seperti bubur, dipakai sebagal tapal (pemakaian setempat) pada
gondongan, rheumatism, jerawat, panu.
CARA PEMAKAIAN:
1. Pagel linu:
1 genggam daun belimbing wuiuh yang masih muda, 10 biji cengkeh, 15
biji lada, digiling halus lalu tambahkan cuka secukupnya. Lumurkan
ketempat yang sakit.
2. Gondongan:
10 ranting muda belimbing wuiuh berikut daunnya dan 4 butir bawang
merah setelah dicuci bersih lalu ditumbuk halus. Balurkan ketempat yang
sakit.
3. Batuk pada anak.
Segenggam bunga belimbing wuiuh, beberapa butir adas, gula secukupnya
dan air 1 cangkir, ditim selama beberapa jam. Setelah dingin disaring
dengan sepotong kain, dibagi untuk 2 kali minum, pagi dan malam sewaktu
perut kosong.
4. Batuk:
25 kuntum bunga belimbing wuluh, 1 jari rimpang temu-giring, 1 jari
kulit kayu manis, 1 jari rimpang kencur, 2 butir bawang merah, 1/4
genggam pegagan, 1/4 genggam daun saga, 1/4 genggam daun inggu, 1/4
genggam daun sendok, dicuci dan dipotong-potong seperlunya, direbus
dengan 5 gelas air bersih sampai tersisa 2 1/4 gelas. Setelah dingin
disaring, diminum dengan madu seperlunya. Sehari 3 kali 3/4 gelas.
5. Batuk rejan:
a. 10 buah belimbing. wuluh dicuci lalu ditumbuk halus-halus, diremas
dengan 2 sendok makan air garam, lalu disaring. Minum, lakukan 2 kali
sehari.
b. Buah belimbing wuiuh dibuat manisan, sehari makan 3 x 6-8 buah.
6. Rematik :
a. 100 gr daun muda belimbing wuluh, 10 biji cengkeh dan 15 biji merica
dicuci lalu digiling halus, tambahkan cuka secukupnya sampai menjadi
adonan seperti bubur. Oleskan adonan bubur tadi ketempat yang sakit.
b. 5 buah belimbing wuluh, 8 lembar daun kantil (Michelia champaca
L.), 15 biji cengkeh, 15 butir lada hitam, dicuci lalu ditumbuk halus,
diremas dengan 2 sendok makan air jeruk nipis dan 1 sendok makan minyak
kayu putih. Dipakai untuk menggosok dan mengurut bagian tubuh yang
sakit. Lakukan 2-3 kali sehari.
7. Sariawan:
a. Segenggarn bunga belimbing wuluh, gula jawa secukupnya dan 1 cangkir
air direbus sampai kental. Setelah dingin disaring, dipakai untuk
membersihkan mulut dan mengoles sariawan.
b. 2/3 genggam bunga belimbing wuiuh, dicuci lalu direbus dengan 3
gelas air bersih sampai tersisa 2 1/4 gelas. Setelah dingin disaring
lalu diminum, sehari 3 kali 3/4 gelas.
c. 3 buah belimbing wuitjh, 3 butir bawang merah, 1 buah pala yang
muda, 10 lembar daun seriawan, 3/4 sendok teh adas, 3/4 jari pulosari,
dicuci lalu ditumbuk halus, diremas dengan 3 sendok makan minyak
kelapa, diperas lalu disaring. Dipakai untuk mengoles luka-luka akibat
sariawan, 6-7 kali sehari.
8. Jerawat:
a. Buah belimbing wuluh secukupnya dicuci lalu ditumbuk halus, diremas
dengan air garam seperlunya, untuk menggosok muka yang berjerawat.
Lakukan 3 kali sehari,
b. 6 buah belimbing wuluh dan 1/2 sendok teh bubuk belerang,
digiling halus lalu diremas dengan 2 sendok makan air jeruk nipis.
Ramuan ini dipakai untuk menggosok dan melumas muka yang berjerawat.
Lakukan 2-3 kali sehari.
9. Panu:
10 buah belimbing wuluh dicuci lalu digiling halus, tambahkan kapur
sirih sebesar biji asam, diremas sampai rata. Ramuan ini dipakai untuk
menggosok kulit yang terserang panu. Lakukan 2 kali sehari. **
* http://www.plantamor.com/index.php?plant=165
** http://www.iptek.net.id/ind/pd_tanobat/view.php?id=136
*** http://masenchipz.com/manfaat-belimbing
****http://buahbuahku.wordpress.com/2011/03/04/belimbingaverrhoa-carambola-l/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar